Муссовый торт “Вязаное сердце”
Рецепт ко дню Святого Валентина от кондитерской академии Киса!

Романтичный торт с невероятной текстурой вязаного изделия, подчёркивающего всю теплоту любви и заботы в этот праздничный февральский день. Что самое крутое – вязаный рисунок выполнен вручную кремом, а не с помощью специальной формы, что делает его максимально натуралистичным и объёмным. Ну а внутри? Внутри всё так же нежно и романтично: мягкий мусс из кремчиза, слои кокосового бисквита без глютена и ягодного компоте с лепестками розы.

Рецепт:
На 2 торта, используя форму Amore

Полный рецепт романтического муссового торта “Вязаное сердце” доступен эксклюзивно для подписчиков нашей закрытой части группы – Премиум Библиотеки.

– Если у Вас вдруг ещё нет доступа, подключить его за 490 рублей тут:
[vk.comhttps://vk.com/@donut-android|http://vk.com/donut/kolbasinafood] (кнопка “Поддержать”)

Всё самое крутое для кондитеров выходит теперь только там каждый день. И не только рецепты, ещё и видео-курсы, и топовые книги в нашем переводе на русский.

#BFдесерты

От