ТАРТАЛЕТКА “Гранатовое сердце”
Невероятно красивый рецепт от кондитерской академи “Киса”.
Романтичное пирожное с невероятно красивым декором из граната, выполненного в необычной технике. Хрустящая миндальная база скрывает в себе влажный кокосовый мирлитон с семенами ванили и прослойку из крема с насыщенными вкусом граната. А воздушная шапка из нежного кокосового крема шантильи с гранатом и декором из свежего граната придает объем и многогранность вкусу и текстурам в одном лишь десерте.
Рецепт:
На 8 тарталеток, размером 9х8х2см.
– Кокосовый шантильи с гранатом
– Песочное тесто с миндалем
– Кокосовый мирлитон
– Гранатовый крем
Полный рецепт романтичной тарталетки “Гранатовое сердце” доступен эксклюзивно для подписчиков нашей закрытой части группы – Премиум Библиотеки.
– Если у Вас вдруг ещё нет доступа, подключить его за 490 рублей тут:
[vk.comhttps://vk.com/@donut-android|vk.com/donut/kolbasinafood] (кнопка “Поддержать”)
Всё самое крутое для кондитеров выходит теперь только там каждый день. И не только рецепты, ещё и видео-курсы, и топовые книги в нашем переводе на русский.
#BFдесерты
