[vk.com/wall-103547324_226235|Новый Мастер-класс “Изысканные бисквиты”]
8 невероятных бисквитных торта с новыми вкусами и техниками
Бисквитные торты снова на пике популярности! А на этом курсе Вы научитесь готовить простые и одновременно изысканные бисквитные торты, безупречные в своей нежности, сочности и сбалансированности вкуса.
Вас ждёт много теории и еще больше практики по приготовлению бисквитов, кремов и начинок. Курс создан для тех, кто хочет не просто освоить технику и получить идеальную рецептуру, а стремится научиться понимать рецепты как еще один язык.
Вот такие волшебные вкусы входят в этот курс:
1) Морковный со специями.
Со сладостью карамели, апельсином, кислинкой облепихи или клюквы.
2) Красный бархат.
Сливочный, клубничный, шоколадное послевкусие
3) Лимон-розмарин.
Мой любимый вкус с курса и по словам некоторых студентов 1-го потока – лучший торт в их жизни.
4) Смородина-кофе.
Шоколадный, кофейный, кисло-сладкий, мускатный. Это сочетание напоминает вкус вина из редкого сорта винограда Лагрейн из итальянских Альп.
5) Маковый с вишней
Вишневый, хрустящий, сливочный, ванильный
6) Пина колада
Тропический, ананасовый, кокосовый, алкогольный, ванильный
7) Кофе-Бейлис
Шоколадный, кофейный, алкогольный, насыщенный
8) Фисташка-малина
Мягкий ореховый, насыщенный, солоноватый, с кислинкой
Уже влюбились? Пройти этот курс можно в нашей закрытой базе курсов для кондитеров:
– Оплатить и получить доступ тут: [vk.comhttps://vk.com/@donut-android|vk.com/donut/kolbasinafood]
– Цена доступа ко всей базе: всего 490 рублей
Beautiful food. Рецепты для поваров и кондитеров