Сложносоставной Террин в стиле Bocuse d’Or
с нежным куриным муссом и начинкой из цельной утки, пряностей и грибов
Подробный рецепт с видео от шефа Elnaz hatami с поварской подписки Gronda. И это просто невероятная идея для меню закусок как по вкусу, так и для фото, разрез завораживающий!
Полный рецепт доступен эксклюзивно в закрытой базе нашей группы
Если у Вас ещё вдруг нет доступа, подключить его за 490 рублей тут:
– [vk.comhttps://vk.com/@donut-android|vk.com/donut/kolbasinafood] (кнопка “Поддержать”)
Крутые рецепты, переводы топовых проф. книг, видео курсы доступны только в нашей закрытой базе.
#BFанглоязычныешефы