Малиновая Павлова с ванильным кремчизом
Классический вкус в совершенно новом текстурном прочтении

Хрустящая меренга с кусочками лиофолизированной малины, начинкой из малиного компоте и воздушной ажурной шапкой из ванильного кремчиза. Невероятно красивый эстетический десерт.

Перевод из методички Kica по меренговым тортам

Рецепт:
На 6шт, диаметром 12см.

Полный рецепт этого великолепного малинового пирожного Павлова доступен эксклюзивно для подписчиков нашей закрытой части группы – Премиум Библиотеки.

Если у Вас вдруг ещё нет доступа, подключить его за 490 рублей тут:

[vk.comhttps://vk.com/@donut-android|vk.com/donut/kolbasinafood] (кнопка “Поддержать”)

Все крутые рецепты, переводы топовых проф. книг, видео курсы доступны только в нашей закрытой базе.

#BFдесерты

От